Teoretyczne i praktyczne przygotowanie słuchacza do samodzielnej obsługi i eksploatacji agregatów tynkarskich, przestrzegania ogólnie przyjętych zasad bezpieczeństwa
i higieny pracy przy użytkowaniu maszyn i innych urządzeń technicznych do robót ziemnych, budowlanych i drogowych 

- ukończone 18 lat,
- aktualne orzeczenie lekarskie, stwierdzające, że kandydat może wykonywać zawód
operatora agregatów tynkarskich

absolwent zna:
- budowę i obsługę agregatów tynkarskich;
- użytkowanie eksploatacyjne, budowę oraz obsługę układów napędowych,
- technologię realizowanych robót,
- techniki pracy,
- bezpieczeństwo i higienę pracy w zawodzie.
absolwent potrafi:
- bezpieczne i efektywne sterować maszyną,
- prawidłowo wykonywać ruchy robocze maszyną,
- wykonywać prace osprzętem,
- konserwować i usuwać drobne usterki,
- przygotować maszynę do transportu,
- sporządzać dokumentację.

1.BHP – 4 godziny.
- ogólne zasady bezpieczeństwa i higieny pracy przy użytkowaniu maszyn i innych urządzeń technicznych do robót ziemnych, budowlanych i drogowych.
2. Agregaty tynkarskie – przedmioty specjalistyczne – 6 godzin.
- dokumentacja specjalistyczna;
- ogólna budowa agregatów tynkarskich;
- technologia robót realizowanych agregatami tynkarskimi;
3. Zajęcia praktyczne – 6 godzin.
- instruktaż wstępny;
- instruktaż stanowiskowy;
- praca agregatami tynkarskimi;
- wykonywanie obsługi technicznej agregatów tynkarskich;
- sporządzanie dokumentacji eksploatacyjnej.

Zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne z rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych.

Podana cena za kurs jest ceną szacunkową dla grupy 6-8 osobowej. Cena ostateczna jest uzależniona od ilości słuchaczy.

Przygotowanie do pracy w służbach finansowo-księgowych poprzez: przyswojenie wiedzy z zakresu rachunkowości, finansów oraz przepisów podatkowych, zdobycie praktycznych umiejętności posługiwania się komputerem oraz wykorzystania wybranych funkcji pakietu MS Office w pracy księgowego, opanowanie obsługi komputerowego programu do prowadzenia ksiąg rachunkowych.

Absolwent kursu zna i potrafi:

Księgować operacje finansowe podmiotów gospodarczych, w tym prowadzić Podatkową Księgę Przychodów i Rozchodów,
Obliczać i rozliczać wszystkie należne podatki od osób prawnych i fizycznych, składki na ubezpieczenie społeczne, zasiłki chorobowe i inne,
Prowadzić rachubę płac,
Rozliczać i ewidencjonować koszty działalności,
Prowadzić rozrachunki z innymi podmiotami,
Prowadzić ewidencjię ilościowo-wartościową majątku trwałego oraz obrotu magazynowego,
Prowadzić konieczną ewidencję pozabilansową,
Otwierać i zamykać księgi rachunkowe oraz sporządzać sprawozdania finansowe,
Wykonywać zadania zawodowe księgowego z wykorzystaniem możliwości, jakie daje oprogramowanie komputera,
Posługiwać się komputerowym programem finansowo-księgowym, np. Symfonia FK,
w zakresie umożliwiającym prowadzenie ksiąg rachunkowych.

1.(54h) Teoria rachunkowości
- Bilans
- Rachunek zysków i strat
- Aktywa trwałe
- Środki pieniężne
- Podatek VAT
- Ewidencja magazynowa
- Wynagrodzenia
- Rozliczenie produkcji i rozliczenia międzyokresowe
- Zamknięcie roku
- Podatkowa Księga Przychodów i Rozchodów

2.(24h) Obsługa komputera
- Środowisko Windows
- Edytor tekstów Word
- Arkusz kalkulacyjny Excel
3.(37h) Program finansowo – księgowy
- Zapoznanie z programem
- Środki trwałe
- Ewidencja magazynowa materiałów
- Środki pieniężne, rozrachunki
- Ewidencja kosztów
- Sprzedaż
- Przeksięgowania miesięczne
- Zamknięcie miesiąca

Zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych

Podana cena za kurs jest ceną szacunkową dla grupy 6-8 osobowej. Cena ostateczna jest uzależniona od ilości słuchaczy.

Celem kursu jest przygotowanie uczestników do wykonywania czynności obsługowych i podstawowych czynności konserwacyjnych na autoklawach, a także przygotowanie słuchaczy do egzaminu państwowego w celu uzyskania świadectwa kwalifikacyjnego w zakresie eksploatacji autoklawów, zgodnie z wymogami przepisów ustawy – Prawo energetyczne oraz rozporządzenia Ministra Gospodarki, Pracy i Polityki Społecznej w sprawie szczegółowych zasad stwierdzania posiadania kwalifikacji przez osoby zajmujące się eksploatacją urządzeń, instalacji i sieci.

Słuchacze winni mieć ukończone 18 lat oraz posiadać zaświadczenie lekarskie o braku przeciwwskazań do prowadzenia czynności obsługowych przy parowych sterylizatorach medycznych

Absolwent kursu:
- zna przepiy prawne dotyczące sterylizacji
- zna przepisy BHP
- potrafi obsłużyć  urządzenia do sterylizacji

1. Eksploatacja autoklawów – podstawowe przepisy prawne (2 godziny)        
- Wybrane przepisy energetyczne
- Wybrane przepisy o dozorze technicznym, przepisy budowlane oraz instrukcje obsługi
2. Bhp i ochrona ppoż. (3 godziny)
- Obowiązki pracodawcy i pracownika w zakresie bhp i ochrony ppoż. – uregulowania prawne
- Zagrożenia występujące w czasie prowadzenia obsługi parowych sterylizatorów medycznych i metody zapobiegania im. ochrona ppoż. zasady postępowania w przypadku wystąpienia pożaru
- Metody udzielania pierwszej pomocy. Postępowanie powypadkowe    
3. Wymiana ciepła – podstawowe pojęcia i definicje. AKP i automatyka w parowych sterylizatorach medycznych (5 godzin)
- Podstawowe zjawiska fizyczne (termodynamiczne) dotyczące wymiany ciepła, występujące w trakcie sterylizacji
- Rodzaje AKP – przyrządów pomiarowych zainstalowanych na sterylizatorach. Parametry sterylizacji mierzone przez AKP. Jednostki pomiarowe w jakich wyskalowano przyrządy

- Rola automatyki sterującej i zabezpieczającej zamontowanej na sterylizatorach. Elementy wykonawcze     
4. Przeznaczenie, budowa i zasada działania autoklawów – parowych sterylizatorów medycznych (5 godzin)
- Materiały sterylizowane przy użyciu pary wodnej. Dobór wielkości urządzenia do ilości sterylizowanego wsadu
- Podstawowe elementy składowe sterylizatora parowego i ich rola w procesie
- Rola pompy próżniowej. Wpływ uzyskiwanego przez nią podciśnienia na jakość sterylizacji i stopień wysuszenia wsadu
- Inne metody sterylizacji (tzw. zimnej) stosowane w obiektach służby zdrowia
5. Obsługa i bieżąca konserwacja parowych sterylizatorów medycznych (5godzin).
- Czynności wstępne wykonywane przed uruchomieniem sterylizatora
- Zasady wypełniania przestrzeni komory sterylizacyjnej wsadem. Uruchamianie sterylizatora. Dobór parametrów procesu do rodzaju sterylizowanego materiału
- Fazy sterylizacji. Bieżąca kontrola wskazań AKP oraz wydruków z przebiegu procesu
- Kontrola prawidłowości przebiegu procesu w oparciu o wskazania testów chemicznych i biologicznych. Przechowywanie dokumentacji sterylizacyjnej
- Podstawowe czynności konserwacyjne. Przygotowanie sterylizatora do dłuższego odstawienia z pracy
5. Zajęcia praktyczne (5 godzin)
- Wykonywanie czynności wstępnych, przygotowujących sterylizator do pracy
- Wypełnianie komory sterylizatora wsadem
- Programowanie parametrów przebiegu procesu sterylizacji. Uruchomienie sterylizatora. Przedmuchiwanie zaworów bezpieczeństwa. Śledzenie wskazań AKP i wydruków w trakcie przebiegu procesu oraz porównywanie wartości rzeczywistych z założonymi dla każdej z faz procesu sterylizacji
- Ocena prawidłowości przebiegu procesu w oparciu o przebarwienia testów chemicznych i fiolkowych testów biologicznych
- Wykonywanie podstawowych czynności konserwacyjnych z wykorzystaniem dozwolonych środków i materiałów czyszczących

Kurs kończy się egzaminem wewnętrznym, sprawdzającym posiadanie niezbędnej wiedzy, koniecznej do prawidłowego wykonywania czynności eksploatacyjnych na parowych sterylizatorach medycznych. Uzyskany z tego egzaminu pozytywny wynik jest podstawą do wydania słuchaczowi zaświadczenia o ukończeniu kursu zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych
Osoby, które mają obsługiwać sterylizatory o mocy 20 kW i większej, posiadające własne wytwornice elektryczne pary oraz o mocy 50 kWt i większej, zasilane parą z zewnątrz (np. z kotłowni), muszą – zgodnie z wymienionym rozporządzeniem Ministra Gospodarki, Pracy i Polityki Społecznej – zdać egzamin kwalifikacyjny przed Komisją Kwalifikacyjną powołaną przez Prezesa Urzędu Regulacji Energetyki. Po uzyskaniu pozytywnego wyniku egzaminu absolwent otrzymuje Świadectwo Kwalifikacyjne w zakresie eksploatacji i/lub dozoru urządzeń, sieci i instalacji elektroenergetycznych i/lub energetycznych.

Podana cena za kurs jest ceną szacunkową dla grupy 6-8 osobowej. Cena ostateczna jest uzależniona od ilości słuchaczy.

Uzyskanie umiejętności programowania oraz obsługi obrabiarek sterowanych numerycznie - tokarek, frezarek.

Absolwent kursu:
- zna podstawy obróki skrawaniaem
- zna podstawy rysunku technicznego
- potrafi zaplanować proces technologiczny
- potrafi opracować program do realizacji procesu technologicznego z wykorzystaniem odpowiedniego oprogramowania
- potrafi wykonać detal wg. rysunku technicznego
- potrafi dobrać odpowiednie do procesu technologicznego narzędzia skrawające
- potrafi zastosować gotowe programy obróbki

1.(7h) Podstawy obróbki spawaniem:  

- materiały konstrukcyjne;

- chropowatości Ra, Rz;

- normowanie czasu;

- narzędzia;

- moce skrawania;

- tolerancje;

- pasowania;

2.(3h)Podstawy rysunku technicznego:

- wymiary liniowe;

- wymiary kątowe;

- zasady rysunku technicznego

3.(2h) Obrabiarki konwencjonalne a obrabiarki CNC:

- różnice w budowie;

- obrabiarki konwencjonalne

4.(6h) Planowanie procesu technologicznego:

-tolerancja;

- pasowania;

- pomiary;

- zasady pisania programów;

- kody maszynowe G;

- normowanie czasu.

5. (40h)Programowanie procesów technologicznych z zastosowaniem programu SIMENS:

- narzędzia, moce skrawania, materiały konstrukcyjne, chropowatości Ra, Rz,

- normowanie czasu ,obliczanie Vc, dobór posuwu, dobór materiału,

- narzędzia specjalne, przyrządy obróbkowe, ruch liniowy G1, ruch szybki G0,

- łuki CW – G2, łuki CCW – G3, kody maszynowe G,

- nacinanie gwintu G33, wiercenie, wytaczanie otworów,

- kopiowanie prog., wały I, wały II,  promienie I, promienie II;

- gwinty,  frezowanie konturu, gwintowanie, frezowanie

6.(62)Wykonanie detalu według rysunku:

-frezowanie, toczenie (CNC)

Zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych  wraz z suplementem zawierającym: okres trwania szkolenia oraz tematy i wymiar godzin zajęć edukacyjnych

Podana cena za kurs jest ceną szacunkową dla grupy 6-8 osobowej. Cena ostateczna jest uzależniona od ilości słuchaczy.

Celem nauczania jest przygotowanie słuchaczy do wykonywania operacji fakturowania komputerowego.
Zapoznanie z obsługą programu i przygotowaniem go do wystawiania faktur poprzez wprowadzenie danych firmy, kontrahentów, towarów i usług.
Zapoznanie z zasadami wystawiania faktur, faktur korygujących, faktur proforma.
Zapoznanie z zasadami ewidencjonowania faktur.

Ukończony 18 rok życia

Absolwent po ukończeniu kursu:
-zna podstawy prawne wystawiania faktur oraz pojęcia używane przy wystawianiu faktur,
-ma wiedzę z zakresu stosowania stawek VAT oraz zezwoleń,
-umie obsługiwać programy sprzedażowe ,
-potrafi wystawiać faktury odręcznie i automatycznie,
-wie jak wystawiać korekty, noty korygujące , faktury proforma.

1. Konfiguracja programu (3h)
2. Wprowadzanie danych kontrahentów, towarów i usług (5h)
3. Wystawianie faktur (5h)
4. Faktury korygujące, Faktury Proforma (2h)
5. Ewidencjonowanie (4h)
6. Zestawienia (1h)

Zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych.

Podana cena za kurs jest ceną szacunkową dla grupy 6-8 osobowej. Cena ostateczna jest uzależniona od ilości słuchaczy.

Teoretyczne i praktyczne przygotowanie słuchaczy do egzaminu kwalifikacyjnego przeprowadzonego przed właściwą jednostkę dozoru technicznego w celu uzyskania uprawnień do obsługi dźwigów towarowych odpowiedniej grupy.

-Ukończone 18 lat
-Wymagane wykształcenie minimum podstawowe,
-Zaświadczenie lekarskie o braku przeciwwskazań do wykonywania zawodu operatora dźwigów towarowych.

Absolwent zna
- budowę i obsługę dźwigów towarowych
- użytkowanie eksploatacyjne, budowę oraz obsługę układów napędowych dźwigów,
- instrukcję obsługi dźwigów towarowych,
- bezpieczeństwo i higienę pracy w zawodzie.
absolwent potrafi:
- bezpieczne i prawidłowo obsługiwać dźwig towarowy,
- prawidłowo reagować w przypadku awarii dźwigu, dążąc do uniknięcia obrażeń u ludzi oraz strat materialnych,
- udzielić pierwszej pomocy w nagłych wypadkach.

Wiadomości o Dozorze Technicznym - 2 godziny

- cele i zakres działania dozoru technicznego,
- badania techniczne urządzeń poddozorowych,
- nadawanie uprawnień,
Budowa dźwigów – wiadomości ogólne – 3 godziny;
- definicje, podział oraz charakterystyka dźwigów:
- konstrukcje szybów i ich usytuowanie,
- podstawowe zespoły i elementy składowe dźwigu;
- Maszynownie;
Budowa dźwigów - część mechaniczna i hydrauliczna – 4 godziny
- Drzwi przystankowe;
- Kabina i przeciwwaga;
- Wciągarka i układ napędowy,
- Elementy układu hydraulicznego
Budowa dźwigów - część elektryczna – 4 godziny
- Rodzaje i przeznaczenie aparatów elektrycznych
- Systemy sterowania dźwigów
- Urządzenia zabezpieczające
Obowiązki i zadania obsługującego dźwigi towarowe – 3 godziny:
- Obowiązki obsługującego dźwig przed, w czasie i po zakończeniu pracy
- Czynności zabronione
Awarie i wypadki – 2 godziny:
- awarie spowodowane przeciążeniem;
- awarie spowodowane przez nieprawidłowych obsługę i konserwację;
BHP – 1 godzina;
- organizacja pracy,
- organizacja służby bhp,
- bhp przy urządzeniach elektrycznych i mechanicznych,
- awarie i nieszczęśliwe wypadki,
- zasady udzielania pierwszej pomocy.
Zajęcia praktyczne – 5 godzin;
- czynności przed przystąpieniem do pracy,
- sterowanie mechanizmami roboczymi,
- transport ładunku i osób,

Egzamin przed komisją egzaminacyjną UDT/TDT. Zaświadczenie kwalifikacyjne UDT/TDT do obsługi dźwigów towarowo – osobowych ze sterowaniem wewnętrznym, dźwigi szpitalne

Podana cena za kurs jest ceną szacunkową dla grupy 6-8 osobowej. Cena ostateczna jest uzależniona od ilości słuchaczy.

Zaleca się, aby zajęcia teoretyczne realizowane były w grupach liczących nie więcej niż 25 słuchaczy. Natomiast zajęcia praktyczne z udziałem dźwigów należy realizować w podgrupach szkoleniowych liczących nie więcej niż 5 osób, a czas prowadzenia zajęć praktycznych dziennie nie powinien przekraczać 8 godzin lekcyjnych (po 55 minut). Zajęcia praktyczne powinny rozpocząć się instruktażem stanowiskowym przy dźwigu towarowym. Rozpoczęcie codziennych zajęć praktycznych powinno być poprzedzone oględzinami dźwigu towarowego.

Zdobycie wiedzy teoretycznej oraz umiejętności praktycznych w zakresie obsługi programu AutoCAD oraz druku przestrzennego.

podstawowa znajomość komputera

Absolwent potrafi:
- obsługiwać program AutoCAD
- wykonać projekt 2D i 3D
- przenieść projekt programu AutoCAD do druku
- obsługiwać drukarkę 3D

Podstawy pracy z programem AutoCAD

AutoCAD –2D

AutoCAD – modelowanie przestrzenne 3D

Drukowanie przestrzenne 3D

Zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych.

P

Zobycie wiedzy i umiejętności z zakresu planowania produkcji; surowców gastronomicznych; maszyn i urządzeń gastronomicznych; obróbki wstępnej surowców; technik sporządzania dań podstawowych, dań głównych i przekąsek; wypieku ciast; sporządzania deserów i napojów; sporządzanie potraw specjalistycznych; ekspedycji wyrobów kulinarnych.

Absolwent kursu posiada wiedzę w zakresie:
- Organizacji stanowiska pracy zgodnie z obowiązującymi w placówce gastronomicznej przepisami bezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony przeciwpożarowej, ochrony środowiska i wymaganiami ergonomii
- Zasad bezpiecznego korzystania z maszyn, narzędzi i sprzętu gastronomicznego
- Zasad układania jadłospisów
- Klasyfikacji żywności
- Metod obróbki surowców i półproduktów
- Warunków przechowywania żywności
Absolwent kursu posiada umiejętności praktyczne w zakresie:
- Kalkulacji potraw i obliczania wartości odżywczych
- Planowania jadłospisów dostosowanego do różnych grup wiekowych
- Przeprowadzania obróbki wstępnej i cieplnej
- Sporządzania potraw jarskich, półmięsnych, mięsnych, rybnych
- Przygotowywania deserów, przekąsek

1.  Organizacja placówki gastronomicznej.
- Podział zakładu gastronomicznego
- Działy i ich charakterystyka
- Układ funkcjonalny pomieszczeń
- Drogi technologiczne surowców, gotowych potraw, odpadków i personelu
- BHP i organizacja stanowiska pracy
2. Maszyny, narzędzia i sprzęt gastronomiczny.
- Charakterystyka urządzeń i maszyn do obróbki wstępnej i cieplnej surowców i półproduktów
- Aparatura chłodnicza, maszyny do mycia
- Pomocniczy sprzęt gastronomiczny.
3.  Wymogi systemu Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli w gastronomii
- System zapewniania jakości zdrowotnej żywności
- Wdrażanie systemu HACCP, GHP – instrukcje, arkusze rejestrowania.
- GMP, GLP
- Analiza księgi HACCP w zakładach zamkniętych
- Krytyczny punkt kontroli CCP
4.  Układanie jadłospisów, kalkulacje potraw, obliczanie wartości odżywczych
- Planowanie wyżywienia różnych grup ludności
- Etapy planowania żywienia
- Zasady układania jadłospisu
- Żywienie poszczególnych grup ludności
- Rola posiłków i ich rozkład w ciągu dnia
-Procentowy udział posiłków w ogólnej wartości energetycznej
- Przykładowe zestawy śniadań
- Porównywanie jadłospisów prawidłowych i nieprawidłowych
5.  Klasyfikacja żywności.
- Podział produktów spożywczych na 12 grup
- Analiza poszczególnych grup produktów spożywczych: produkty zbożowe, jaja
- Mleko i jego przetwory, mięso, wędliny, ryby, drób, masło, inne tłuszcze, ziemniaki, warzywa, owoce, cukier, słodycze
- Zamienność produktów – tabela
- Ocena wartości odżywczych i energetycznych poszczególnych posiłków i całodziennego wyżywienia
6.( 5 h ) Przechowywanie żywności.
- Podział surowców ze względu na warunki przechowywania
- Optymalne warunki przechowywania żywności
- Arkusze monitorowania temperatury
- Przestrzeganie zasad FIFO
- Zmiany podczas przechowywania
7.  Procesy technologiczne stosowane w produkcji żywności.
- Obróbka wstępna
- Rozdrabnianie surowców
- Zasady higieny i bhp podczas obróbki wstępnej
- Metody obróbki cieplnej – gotowanie, mrożenie, duszenie, pieczenie
8. ( 5 h ) Przyrządzanie potraw z wykorzystaniem warzyw i owoców.
- Zasady obróbki wstępnej i cieplnej warzyw i owoców
- Zastosowanie warzyw i owoców w produkcji gastronomicznej
- Sporządzanie potraw z warzyw i owoców, receptury, techniki wykonania
9.  Sporządzanie wywarów, sosów.
- Podział wywarów i ich charakterystyka
- Zastosowanie wywarów do produkcji zup i sosów
- Podział sosów
- Składniki i technika sporządzania sosów
10.  Sporządzanie zup.
- Sporządzanie zup czystych
- Sporządzanie zup podprawionych
- Sporządzanie zupy krem
11. ( 8 h ) Sporządzanie potraw z jaj i z przetworów mlecznych.
- Sporządzanie majonezu, dipów
- Sporządzanie potraw z jaj gotowanych i smażonych
- zakąski z jaj
- sporządzanie potraw z mlekiem i jego
przetworami
12.  Sporządzanie potraw z mąki.
- Podział potraw z mąki
- Charakterystyka potraw z mąki
- Sporządzanie i ekspedycja wyrobów z ciast
zarabianych na stolnicy pierogowych i
kluskowych
13. Sporządzanie potraw jarskich i półmięsnych.
- Podział i charakterystyka potraw jarskich i półmięsnych
- Sporządzanie potraw jarskich smażonych, duszonych, pieczonych
- Sporządzanie potraw półmięsnych smażonych, duszonych, pieczonych i zapiekanych
14.  Sporządzanie ciast pieczonych.
- Podział ciast pieczonych
- Wykonanie ciasta drożdżowego
- Wykonanie ciasta biszkoptowo tłuszczowego
- Wykonanie ciasta ptysiowego
- Wykonanie ciasta piernikowego
- Wykonanie ciasta francuskiego i półfrancuskiego
- Sporządzanie kremów i mas
15.  Sporządzanie deserów, napojów gorących i zimnych.
- Rodzaje deserów i ich charakterystyka
- Techniki sporządzania deserów.
- Desery lodowe
- Zasady dekoracji i podawania deserów.
-. Sposoby parzenia herbaty i kawy
16.  Sporządzanie potraw mięsnych.
- Charakterystyka potraw mięsnych
- Wykonanie potraw z drobiu
- Sporządzenie bejcy do mięs
- Przygotowanie wołowiny w bejcy
17.  Sporządzanie potraw rybnych.
-Sporządzanie potraw grillowanych z ryb
- Sporządzanie sałatek rybnych
- Potrawy smażone z ryb
18. Sporządzanie przekąsek zimnych i gorących.
- Sporządzanie zakąsek zimnych i gorących z warzyw i grzybów, jaj i serów
- Sporządzanie zakąsek zimnych i gorących z mięsa zwierząt rzeźnych i jego przetworów oraz drobiu

Zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych

Zdobycie wiedzy w zakresie prawidłowego odżywiania człowieka oraz sporządzania i projektowania diet w oparciu o programy komputerowe przeznaczone do tego celu.

Absolwent kursu:
- zna zasady prawidłowego odżywiania w oparciu o piramidę zdrowego żywienia
- potrafi określić najczęstsze błędy w odżywianiu
- posiada podstawową wiedzę w zakresie anatomii człowieka
- zna i umie scharakteryzować podstawowe składniki pokarmowe
- potrafi stworzyć indywidualny plan dietetyczny
- samodzielnie tworzy bilans energetyczny i oblicza kaloryczność posiłków
- określa strategię zmiany nawyków żywieniowych
- zna i stosuje zasady psychodietetyki w terapii zaburzeń odżywiania

1. (1h) Podstawy nauki o żywieniu
2. (2h) Podstawy anatomii, biomechaniki i fizjologii człowieka. Funkcjonowanie organizmu człowieka
3. (1h) Charakterystyka funkcji narządów organizmu człowieka
4. (2h) Podstawowe zagadnienia z anatomii człowieka- ogólna budowa poszczególnych układów, budowa i fizjologia układu pokarmowego
5. (2h) Proces trawienia i wchłaniania
6. (3h) Charakterystyka składników pokarmowych- białka, węglowodany, tłuszcze, błonnik pokarmowy, składniki mineralne i witaminy, woda i jej znaczenie dla organizmu
7. (2h) Zasady prawidłowego żywienia- energia i bilans energetyczny, kaloryczność posiłków
8. (3h) Zasady racjonalnego odżywiania, piramidy żywieniowe, normy żywienia, tabele wartości odżywczych. Sposoby ustalania norm żywienia. Evidence based nutrition.
9. (2h) Stosowanie zasad racjonalnego żywienia w praktyce
10. (3h) Określenie stanu odżywienia człowieka. Zasady prawidłowego żywienia w oparciu o piramidę zdrowego żywienia.
11. (3h) Tworzenie indywidualnego planu dietetycznego- obliczanie zapotrzebowania na energię i składniki, planowanie jadłospisu
12. (2h) Elementy psychodietetyki- metody wsparcia osób zmieniających nawyki żywieniowe
13. (1h) Uzależnienie się od odchudzania się
14. (2h) Podtrzymywanie motywacji. Zasady dialogu motywującego w dietetyce
15. (1h) Komunikacja interpersonalna w pracy doradcy żywieniowego
16. (2h) Najczęstsze zaburzenia odżywiania
17. (4h) Fakty i mity na temat popularnych diet. Analiza diet: bezglutenowa, low FODMAP, ketogeniczna, śródziemnomorska, DASH, MIND

Zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych

Podana cena za kurs jest ceną szacunkową dla grupy 6-8 osobowej. Cena ostateczna jest uzależniona od ilości słuchaczy.

Celem kursu jest zdobycie wiedzy teoretycznej oraz umiejętności praktycznych w zakresie instalacji, edycji i administracji stroną internetową w oparciu o system zarządzania treścią Wordpress. Cel zo-stanie osiągnięty poprzez wykłady oraz ćwiczenia praktyczne, czyli – stworzenie przez każdego z uczestników kursu własnej strony internetowej lokalnie (XAMPP, Bitnami) i/lub online (Word-press.com lub serwer udostępniony przez Zakład Doskonalenia Zawodowego w Katowicach)

Podstawy obsługi komputera i Internetu

Absolwent zna:
- podstawy pozycjonowania stron www
- podstawy HTML i CSS (w stopniu minimalnym)
- system Wordpress w stopniu średniozaawansowanym

- Podstawy HTML, CSS, pozycjonowania i kompozycji układu graficznego strony internetowej
- Instalacja systemu Wordpress
- Instalacja motywów
- Tworzenie menu, stron i wpisów
- Instalacja i edycja wtyczek i widgetów
- Publikacja strony internetowej

Zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne z rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych.

Podana cena za kurs jest ceną szacunkową dla grupy 6-8 osobowej. Cena ostateczna jest uzależniona od ilości słuchaczy.